Che cosa sono gli omega 6?
Gli omega 6 sono grassi polinsaturi essenziali. In particolare, il loro precursore (l’acido linoleico) non può essere sintetizzato dall’organismo, quindi deve essere assunto tramite l’alimentazione.
A cosa servono gli omega 6?
Gli omega 6 sono consigliati per vari motivi, soprattutto per ridurre il rischio cardiovascolare, il colesterolo totale e quello buono, per aumentare il colesterolo buono e prevenirei tumori.
Attualmente, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) non ha approvato alcun claim che giustifichi questi o altri consigli d’uso, anzi, ha negato l’approvazione a claim secondo cui:
- l’acido linoleico è necessario per il sistema immunitario e aiuta a mantenere nella norma i livelli di lipidi nel sangue;
- l’acido linoleico contribuisce allo sviluppo mentale e cognitivo;
- l’acido linoleico è importante per la corretta funzionalità vascolare;
- l’olio di enotera contenente omega 6 a lunga catena aiuta a conservare la mobilità articolare;
- l’omega 6 a lunga catena acido gamma-linolenico (GLA) promuove l’elasticità e la giovinezza della pelle, aiuta a mantenerla idratata e contribuisce al benessere delle donne;
- l’acido linoleico da olio di oliva nutre la pelle;
- l’omega 6 acido gamma-linolenico, insieme agli omega 3, è un valido aiuto per le donne durante le mestruazioni, la sindrome premestruale e la menopausa.
Inoltre, l’EFSA non ha approvato il claim secondo cui un rapporto ottimale tra omega 3 e omega 6 nell’alimentazione (ossia con rapporto 1:5-1:8) è essenziale per un corretto funzionamento dell’organismo e del sistema immunitario.
Avvertenze e possibili controindicazioni
Ad oggi non si conoscono condizioni in cui l’assunzione di omega 6 potrebbe interferire con alcuni medicinali e secondo l’ultima revisione dei LARN (i Livelli di assunzione di riferimento di nutrienti ed energia per la popolazione italiana) la loro assunzione dovrebbe soddisfare il 4-8% del fabbisogno energetico quotidiano a qualsiasi età.
Prima di assumere integratori a base di omega 6 si consiglia di consultare il proprio medico, poiché tali prodotti potrebbero essere controindicati in soggetti con trigliceridi alti, in fase di gravidanza o allattamento.
Disclaimer
Le indicazioni riportate nel presente documento valgono solo come indicazione generale e non sostituiscono il consulto medico. Per essere certi di seguire un’alimentazione sana ed equilibrata è bene seguire sempre i consigli del proprio medico o di un nutrizionista.